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来源:开云体育登录    发布时间:2026-04-05 13:32:06

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  首篇 新春走底层丨在老矿区赶年集 未能赶上这班车,那就在这儿展现一下吧。

  人间烟火升腾处,矿区时代味更浓。坐落山东省泰安市肥城市王瓜店镇的山东动力集团肥矿集团总部驻地,周边被肥城矿区几座老矿井、几家隶属单位和多个自然村围裹,是典型的城乡接合部。在这块热土上,论集市规划和人流量,当属王西集市,现在渐渐的变成了居民、乡民日常收购出产、生活用品的首要集散地。

  赶年集、备年货,是刻在中国人骨子里的新春典礼。腊月二十五一大早,笔者沿着摊前小路,看到的是食物果蔬分类次序摆放,听到的是此伏彼起的手持喇叭传出的叫卖声,闻到的是各类美食发出的香气。眼前,电动车自行车蜗牛般走动,彼此礼让才使得活动顺利。人声鼎沸,热闹非凡,笔者实在感受到,前来赶年集的每个人的心境,好像冬日里零摄氏度以上的气温,反常炽热,俨然一幅气氛吉祥的画卷出现在笔者面前。

  据有关材料讲,肥城的大集市能够追溯到唐代曾经,已具有千年前史。至于现在王西商场的规划化、正规化,有它演化进程。上世纪50时代末,原肥城矿务局所属煤矿连续建成投产,在职员工批量添加,“农转非”家族批次涌入,生活区设备随之配套建造,聚而成市,拢而为场,各个煤矿的小商场和矿务局大商场应运而生。

  屈指算来,煤矿现已挖掘半个多世纪,“老矿区”的称号越来越频。这些年,肥城市政府部门有意引导,将范围内集市统一规划、设定时刻,“逢五逢十”是王西集,每当二七是湖屯镇张店集,邻近便是笔者常住的陶阳煤矿,还有白庄煤矿及自然村的居民区。集市鼓起,既丰厚了矿区居民菜篮子,也鼓起了菜农腰包。

  “这个集市,吃穿用的都有货摊,特别是天天有卖蔬菜的,简直太得劲了。”邻近居民刘辉对笔者说。笔者知道,他是十几年前在陶阳煤矿退休后,来王西小区落户的。“离爸爸妈妈近了,照料起来便利,天天还能吃到新鲜蔬菜,比原先矿上的小商场更便利了。”刘辉笑着说。

  在集市上长时刻售卖活鱼的赵辰,是笔者的一个姨表弟。他和其他菜农、摊贩无多大身份不同,都是来自老矿区邻近的自然村。才开端干点卖煤运煤,因煤营生,渐渐积累了本钱。跟着近些年矿井连续资源干涸,转产无着落,年轻人脱离矿区外出打工成常事,他便改换思路,敞开了环绕“吃”做文章的人生旅程。

  十几年前,赵辰在煤矿陷落地盘了3个鱼塘开端养鱼,天天供给活鱼上市。“只需气候好,我就坚持来这儿出摊,时刻一久有了固定的客户群。”赵辰说。

  说话间,一位大嫂相中了水池里的一条鲤鱼。称重、扫付款码,愉快完成了一桩生意。

  “俺家老头子退休后就喜欢吃他家的鲤鱼,有时买上几条鲫鱼炖汤喝。不但味儿纯粹,还新鲜呢。”大嫂说,“多吃鱼少吃肉,家里有余头,年年有鱼,很多人干了一辈子煤矿,更懂得这个朴素的道理。”

  “这些年,在矿区寓居的退休工人,在吃上越来越考究了。怎样养分怎样吃,习惯成自然。”赵辰对笔者说。

  不同于产品食物匮乏的时代,那时是为了填饱肚子,现在考虑的是养分,是健康。笔者想。

  老矿区的年集,是多年构成的传统,更是一种来自骨子里的迎候新春的典礼。老矿区的年集,比日常集市种类更多,牛羊猪肉、果品蔬菜、干果炒货、锅碗瓢盆、铁制耕具、糖炒栗子、菜肴熟食、馒头麻花……包罗万象,完全推翻了笔者脑中库存的现已长远的年集映像。

  从笔者了解到的状况看,资源干涸后的矿区住户,大都是退休员工及其家族,也有少数乡民购买了矿区住宅,生活用品食物的购买量占干流。笔者发现,那些耕具摊前,走过路过的人多,问及价格的却很少,它的主打商场应该在乡村。

  “大哥,在这儿,只需有主意,想要啥都能买到。”一向跟在笔者死后择机买菜的三弟张修峰,前年从煤矿退休后,怕新买的小汽车长时刻不敞开坏了,他就敞开了赶集购物,“这但是上班的时分连想也不敢想的事儿啊,现在每次赶集,总能买到自家需求的和自己最喜欢的稀罕物,绝大多数都是每集不白手的。”

  年集的商场种类是丰厚的。年味,就藏在谈价讨价之间,柔软友谊;挑选择选之中,收成满意;购物清单落地,满意期许。

  酥锅,是山东博山的特征。在老矿区的很多家庭,尤其是从博山煤矿全体迁移到肥城煤矿的老矿工家庭,年前都要整一锅酥锅自家人吃和款待亲属。

  “比平常高了点。白菜上个集市还一块二,这个集市就一块六了。三棵白菜花了二十块。”

  “价格贵点,但花钱能买得到啊。我七几年参加工作时,甭说没钱,即使有钱,也没处买!”

  看见心仪的东西,就操控不住自己的希望,就想买,特别是年集。笔者发现,简直每个人的手里都拎着菜、肉、生果。

  集市最南端,一拉溜的春联门贴灯笼售卖货摊排列路途两旁,不论多大尺度,不论什么款式,品类繁多,眼花缭乱。笔者的使命仅仅寻摸一圈,终究购买“福”字的决定权不在手上。

  年集上,肥城土特产更是接地气,湖屯豆腐皮、肥城桃木产品、王庄粉皮、演马牛肉等货摊不算少。年集,更像是一场文明沉淀的展演,前史回想的回望,好像,更像社会跋涉的一个缩影。

  老矿区的年集,不再局限于固定的“遇五逢十”,觅年味、品年趣,年前几天,不是集市胜似集市。老矿区的年集,勾起的不单单是殷殷的乡愁和长远的回想,更有购买欲的心底引诱和希望完成。逛游年集,购置年货,处处出现一派和美气氛,从头燃起老矿区春节有滋有味的热情。回来搜狐,检查更加多

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